Zdeslav Šantić radi u Global success advisors, MEP Business Group, kao Head of Research and analysis. Prethodno je radio kao Glavni  ekonomist u OTP banci, odnosno ranije u Societe Generale – Splitskoj banci. Profesionalnu karijeru započeo je kao ekonomski analitičar u Uredu premijera Vlade RH, a potom u Središnjem državnom uredu za razvojnu strategiju. Nastavio je u RBA gdje mu je zadnja pozicija bila direktor Direkcije za ekonomska istraživanja. Krajem 2010. prelazi u Societe Generale Splitsku banku na mjesto glavnog ekonomista. U dosadašnjem radu bio je dominantno usmjeren na analiziranje tranzicijskih gospodarstava, inozemnih izravnih ulaganja, sektorske analize te bankovni sustav. Također je kao konzultant sudjelovao u više projekata, primjerice u CARDS projektu povezanom s uklanjanjem administrativnih barijera i poticanja FDI, te u nekoliko IPO na domaćem tržištu.